一項糖尿病健康素養調查結果顯示，82.6%的公眾具備一種以上糖尿病危險因素，而僅有9.6%的公眾認為自己具有糖尿病患病風險。
糖尿病危險因素包括，年齡≥45歲，超重或肥胖，腹型肥胖，有家族史，患心血管疾病（高血壓、冠心病、高脂血癥、腦卒中），平均每天靜坐時間超過6小時。
這項調查隨機抽取了4416位18歲~60歲的城鄉居民（有效問卷4282份）以及639 位在醫療中心醫院就診的患者進行調查。結果顯示，公眾普遍對糖尿病患病危險因素和併發症危害等認知不足。同時，公眾糖尿病危險行為高發，如57.2%的人不注意飲食，56.6%的人運動不足等。
調查顯示，僅有37.6%的糖尿病患者對血糖監測的意義充分認知，43.7%的患者能夠按醫生要求定時測量血糖。29.6%的患者瞭解糖化血紅蛋白控制目標，29.7%的患者能進行規範化糖化血紅蛋白監測。37.4%的人不能做到遵醫囑用藥。 26.1%的患者沒聽過食物交換份這一概念，52.9%的患者不會使用該概念。
知識連結
食物交換份是將食物按照來源、性質分成4大類（谷薯類、菜果類、肉蛋類及油脂類）8小類（谷薯、蔬菜、水果、肉蛋、豆類、奶製品、堅果及油脂類），同類食物在一定重量內所含的蛋白質、脂肪、碳水化合物和熱量相似，不同類食物間所提供的熱量也相同。
舉例說明，谷薯類也就是日常所說的主食，每一份的重量為25克左右；土豆因含澱粉較多，也算主食，一份為100克；糖尿病患者如果不想吃米飯而想吃土豆，可根據自身情況選擇一定重量的土豆代替米飯。