毛雞蛋」是營養超高的滋補品？
純屬謠言
吃毛雞蛋不僅不能滋補，可能還會危害身體健康。
「毛雞蛋」就是「死胎蛋」，是雞蛋孵化至半途的胚胎。在孵化時期，雞蛋中的營養被轉化為雞肉的營養，在保留了蛋白質、脂肪酸等營養素的同時，維生素等成分也有一定的消耗，這也就意味著，「毛雞蛋」的營養價值並不會比雞蛋更高。
此外，「毛雞蛋」中往往還可能含有寄生蟲以及沙門氏菌、大腸桿菌、傷寒桿菌等致病菌，衛生安全方面很難保證，吃了極容易引起消化道疾病，建議大家還是少吃為好。
審核專家：陳然，營養健康研究院 副研究館員（科學傳播）高級工程師