流言:春節期間家庭、朋友聚會常有,難免會喝酒,多喝幾杯無礙。
真相:
喝酒有害健康,家人聚會難免喝酒時,要控量。喝酒攝入的乙醇有90%以上都需要在肝臟分解代謝,肝臟的「工作壓力」很大,長期大量酗酒會增加肝臟病變的風險。
如果實在要喝那就控制好量,新版《中國居民膳食指南》建議無論男性還是女性每天的酒精攝入量最好控制在15克以內,大約相當於450毫升啤酒、150毫升葡萄酒、50毫升白酒、30毫升高度白酒的量。
含有15g酒精的不同酒量 | |
類型 | 含15g酒精的量/ml |
啤酒(4%計) | 450 |
葡萄酒(12%計) | 150 |
白酒(38%計) | 50 |
高度白酒(52%計) | 30 |
來源:《中國居民膳食指南 2022版》
要想降低酒精對身體的傷害,可以在喝酒前吃點主食,延緩酒精的吸收速度,也能減輕對胃黏膜的傷害;別把啤酒、白酒、葡萄酒等和碳酸飲料一起喝,否則會醉酒更快;飲酒後一定要多喝水,能加快酒精的代謝,降低對身體的傷害。