流言：桔子很有營養，有益於身體健康可以多吃。
真相：柑橘類水果中維生素C（簡稱VC）的含量通常有20～30mg/100g，比冬天裡另兩個水果明星——蘋果（1～5 mg/100g）和梨（4～8mg/100g）可要多多了。作為柑橘大家族中人丁興旺的一系，桔子水分充足，果肉軟嫩，酸甜可口，價格親民，在新鮮果蔬沒有那麼豐富的冬季，受歡迎是必然的：基本上一個中等大小的桔子，就能滿足孩子每天一半的 VC 需求。而且，柑橘中還含有豐富的鉀、類胡蘿蔔素，以及橙皮素、柚皮素等等，它們都是對健康有益的成分。可是，再有營養的食物，吃起來也要有個量。 就拿桔子來說，它的問題就是——糖分有點多。桔子中的含糖量平均是11.9%，如果碰上口感甜一點的品種，還會再高一些。而且桔子由於不需要洗、剝皮就能吃、口感又軟這些原因，很容易出現「一不小心就吃多」的情況，這幾個桔子下來，能量攝入可不低！ 中國大陸膳食指南的推薦，普通成人每天吃水果的量是200～350 g左右，折算到柑橘類，差不多就是2-3個中等大小的橘子。如果實在愛吃，多吃一兩個問題也不大，但「堤內損失堤外補」，桔子吃多了就少吃點其他主食吧，而且一定要注意清潔牙齒！