嬰幼兒長時間飲用豆奶可以吗

常聽廣告裡說豆奶含植物蛋白高,維生素、礦物質等營養成分也多,不知道能不能給過了純母乳餵養期的嬰兒喝呢?


雖然豆奶的營養比較豐富,但其中的植物蛋白在人體中的轉化過程很複雜。嬰幼兒的腸道消化功能還沒有完全發育成熟,很難吸收和消化豆奶中的植物蛋白,如果長時間飲用,可能反而造成嬰兒營養不良。
豆奶中除了植物蛋白比較多外,所含的鋁也比較多。長期讓嬰兒喝豆奶,會使體內鋁元素增多,加上嬰兒吸收這些元素不像成人那麼容易,長期積累下來,可能影響到其大腦或身體的發育。
所以,嬰兒最好還是用母乳餵養,或飲用牛奶。母乳是嬰兒天然的營養飲品,牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其他營養成分,也有益兒童的生長髮育。在3歲以前,豆奶只可作為臨時補充食品,最好不要讓寶寶長期飲用。
如果因為某些原因,一時無牛奶,必須以豆奶餵養,則需注意適時新增魚肝油、蛋黃、鮮果汁等食品,以滿足嬰兒對各種營養物質的需要。

武漢大學兒童發展研究中心主任楊健

返回頂端