流言：
你可能在漫畫書和電視劇中看到過這樣的場景：人們由於可怕的經歷或精神上的壓力而一夜白頭。比如，在中世紀，當瑪麗-安託瓦內特女王被判處死刑時，由於非常震驚，她美麗的金髮一下子變成了白色。在唐朝，詩人李白用一句「白髮三千丈，緣愁似個長」，道出因為憂愁自己的白髮長了三千丈（約九公里）。
真相：
其實，壓力和頭髮之間確實有很深的聯絡。壓力的持續會導致微血管收縮，降低毛母質細胞的作用，使產生黑色素的黑色素細胞功能衰退，從而導致白髮增加。
然而，頭髮是不會在一夜之間完全變白的。
我們先來看看白髮到底是怎樣一種狀態呢？頭髮的顏色是由黑色素賦予的，黑色素由黑色素細胞（色素形成細胞）產生。黑色素細胞位於毛囊內，緊鄰毛髮組織的來源——毛母質細胞。當毛母質細胞分裂生成毛髮時，黑色素細胞會產生並輸送黑色素，使頭髮具有顏色。
如果由於某種原因，黑色素不再產生，那麼頭髮就會失去顏色，當光線反射到頭髮上時就會呈現白色。這便是白髮。生成時是黑色的頭髮通常不會變白，除非硬將其中的黑色素漂掉。所以一夜之間白頭除非是去做了漂染。
白髮有兩種型別：一種是黑色素細胞仍然存在，但不合成黑色素的休止型；另一種是黑色素細胞本身嚴重減少或缺失的缺失型。大多數白髮屬於缺失型。
至於黑色素細胞及色素幹細胞的衰退原因，除了壓力以外，還有年齡、遺傳、營養缺乏、不良生活習慣以及疾病等。預防白髮，重要的是要有一個健康的生活習慣，包括避免壓力，充足睡眠、均衡飲食等。
在飲食方面，除了補充蛋白質（頭髮的構成成分）以外，也可以有意識的增加礦物質微量元素（鋅、銅、鈣和碘）的攝入，這將有助於頭髮的產生和黑色素的形成。
闢謠：郭菲 煙臺大學
複核人：車雅敏 天津醫科大學總醫院皮膚性病學主任醫師