流言:
廣州一女子因急病入院,被檢查出爆發型糖尿病,此前她喝過很多奶茶,吃過多支甜食,於是一些人誤解,認為吃糖吃多了會吃出糖尿病。
真相解讀:
糖尿病需要注意控糖,但吃糖不會直接導致糖尿病,奶茶也是如此。
29歲的林小姐突然出現口乾腹痛頭暈等症狀,去醫院檢查後發現多臟器衰竭,確診為爆發型糖尿病,送入了ICU。據醫生介紹,她入院前幾天曾喝了十幾支甜飲料,平時還有喝奶茶的習慣。 微博上的這則熱搜,不禁讓喜歡喝奶茶的朋友們緊張了起來——這喝奶茶吃甜飲還能弄出糖尿病?以後難不成要戒奶茶?先別急, 往下看。
糖尿病不是「甜」出來的
首先要澄清一下,資訊熱搜裡「爆發型糖尿病」的說法其實並不準確,這種病的全稱應當是爆發型I型糖尿病(Fulminant type 1 diabetes),特點就是發病很急,短時間內出現明顯的高血糖,還會發生酮症酸中毒,導致開頭說的林小姐發生的症狀。
那麼這種型別的糖尿病,到底和甜食吃得多有沒有關係呢?
首先我們需要明確一點,糖尿病不是吃糖吃出來的,而是因為我們的身體沒法有效地利用糖分。這會導致腎臟來不及吸收血液中未被利用的多餘糖分,只能將它們排出體外,這樣尿糖就會升高,造成糖尿。人體中的胰島素能夠促進身體利用血糖,對健康人來說,胰島素分泌的量合適,又能夠很好地發揮作用,就能把血糖控制在合適的範圍內。
但是對糖尿病患者來說,他們或是分泌胰島素的細胞受到了損傷導致胰島素分泌不足,或是能分泌胰島素但胰島素沒法正常起作用,導致血糖很容易超標。這種情況下,如果還猛吃糖的話,超標情況就會更加嚴重。而血液中含糖量過高就會帶來一系列嚴重後果,除了熱搜資訊中林小姐那種急性症狀,高糖的血液會慢慢蠶食我們的健康,造成血管損傷,若不重視起來及時干預,可能導致眼底動脈病變以至於失明,造成四肢麻木痛感下降,引發多種心腦血管問題,還可能導致糖尿病足等問題,可以說是健康的嚴重威脅了。
不過,導致糖尿病的原因既多又複雜,到目前為止在醫學上尚未完全搞清楚,包括遺傳因素、環境因素、自身免疫等等,想說明白得厚厚一本書,這裡就不再贅述了。
但我們可以用一句話總結吃糖與糖尿病的關係,那就是:吃糖多了並不會直接導致糖尿病,但患了糖尿病確實應當關注血糖,控制糖的攝入,包括奶茶。
闢謠:丁崝
複核人:吳萍 同濟大學附屬同濟醫院 臨床營養科主任