西瓜和桃子一起吃有毒,嚴重時 甚至會喪命?
西瓜和桃子很冤
西瓜和桃子中都不含對人體有害的物質,兩者也不存在任何反應後會產生劇毒的物質。
該謠言之所以流傳,可能是因為夏季大家通常會將西瓜與桃子冷藏後再食用,冷藏後的西瓜和桃子對脾胃刺激大,易引起腹脹、腹瀉,從而讓人產生「中毒」的錯覺。此外,桃子糖分高,常溫下儲存易變質、腐爛。而西瓜個頭大一般一次性吃不完,剩餘西瓜如果儲存不當易滋生細菌。若食用了此類變質西瓜、桃子,也容易造成身體不適。
如果食用西瓜和桃子後身體出現不適,那並非是它們本身的錯誤,而是我們腸胃太過脆弱。稽核專家
鍾凱:科信食品與健康資訊交流中心主任