事實查核書籤 - 泡麵
泡麵產品也在不斷升級,在兼顧方便和美味的同時,更均衡的營養和健康也是泡麵產業發展的一個重要方向。所以,泡麵現在不是垃圾食品,將來更不會是垃圾食品。
泡麵生產加工過程中會產生一定量的丙烯醯胺,丙烯醯胺被列為可能致癌物。泡麵中的丙烯醯胺含量遠遠達不到對健康造成危害的程度,將它與癌症直接關聯在科學上是不成立的。
「不能完全消化」不能與「有害健康」畫等號,否則不宜消化的食物都不能食用了。同時「32小時不消化」與「32小時不完全消化」概念不同,所以這句話本身不通。