以色列人的飲食起居深受猶太教的影響,日常生活的許多方面都留下了宗教的痕跡。以色列人對衣食住行的講究在世界上可謂是獨一無二的。
服飾特點:以色列極端猶太教徒(拉比)的服飾是最有特點的,不管冬夏,他們總是一身黑色打扮:頭戴黑色氊帽,身穿黑色長外套,內襯一件白色修邊的黑色絲綢背心,再加上一件修長的黑色祈禱襯衫,耳朵上沿留著長長的捲曲的“鬢髮”。這群人在耶路撒冷街道上到處可見,在其他城市相對少見。平時能見到很多猶太教徒頭上戴著不同顏色的猶太帽,但日常生活中多數以色列年輕人不戴猶太帽,僅限於安息日和其他神聖的節日。當他們上猶太教堂時,男人和女人一律戴上猶太帽並披上祈禱披巾。祈禱披巾傳統上是藍白條相間,與以色列國旗顏色相同。
飲食文化:遵守猶太教飲食規定的以色列人的飲食很簡單,他們不吃豬肉和其他某些肉類、貝類、無鱗魚和任何種類的食肉動物的肉。一般猶太人也較少吃肉,只是招待客人時才吃肉,一般食用牛肉、羊肉和雞肉。以色列人的主食是用小麥做的餅,吃餅時不用刀切,而用手掰。以色列人喜歡在家裡吃飯,較少上餐館。以色列人吃飯時很少喝酒,尤其是中午。
住房特點:以色列人70%以上有自己的住房,一套兩居室的住房價格一般在 30 ~50 萬美元左右。租房的價格也很貴,一套兩居室公寓的房租每月在800~1200美元左右,還要交市政稅和每月約100美元左右的清潔保養費。因以色列人的住房費用昂貴,所以裝修一般比較簡單,大多是粉白而已,較少見到類似國內的豪華裝修。客用廁所最小的在1.5 平米左右,人進去後轉身都有困難。
便利的交通:以色列的地理特點決定了公路是其最主要的交通,公路網遍及全國且道路狀況非常好。轎車是以色列人的主要交通工具,平均每5個人就有一輛轎車,全國有 130 多萬輛小轎車。以色列的計程車服務也很發達,一般用車都是賓士,車上裝有無線通訊裝置。乘客很難在路邊等到計程車,一般需利用電話傳召計程車。以色列的長途公共汽車往返於大城市之間,舒適、方便,社區內往往有小巴往來,也十分便利。以色列的鐵路運輸較少,只有幾條線路。以色列航空飛往大多數與其建交的國家,但乘坐以航時要忍受極其煩瑣的安全檢查。