常見豆類的嘌呤含量及飲食建議 | ||
飲食建議 | 食物名稱 | 每100g食物嘌呤含量(mg) |
謹慎吃 | 納豆 | 172 |
黃豆 | 166.5 | |
發芽豆類 | >150 | |
扁豆 | 150 | |
蠶豆 | 150 | |
適量吃 | 黑豆 | 137.4 |
內酯豆腐 | 100.1 | |
豌豆 | 75.7 | |
千張 | 66.5 | |
豆腐乾 | 66.5 | |
豆腐(水) | 63 | |
豆腐 | 55.5 | |
紅豆 | 53.2 | |
綠豆糕 | 2~150 | |
菜豆 | 29.7 | |
放心吃 | 豆漿 | 27.8 |
毛豆 | 27 | |
刀豆 | 0~25 |
常見豆類的嘌呤含量及飲食建議 | ||
飲食建議 | 食物名稱 | 每100g食物嘌呤含量(mg) |
謹慎吃 | 納豆 | 172 |
黃豆 | 166.5 | |
發芽豆類 | >150 | |
扁豆 | 150 | |
蠶豆 | 150 | |
適量吃 | 黑豆 | 137.4 |
內酯豆腐 | 100.1 | |
豌豆 | 75.7 | |
千張 | 66.5 | |
豆腐乾 | 66.5 | |
豆腐(水) | 63 | |
豆腐 | 55.5 | |
紅豆 | 53.2 | |
綠豆糕 | 2~150 | |
菜豆 | 29.7 | |
放心吃 | 豆漿 | 27.8 |
毛豆 | 27 | |
刀豆 | 0~25 |